با ظرفیت 500 تن در سال
موضوع طرح : تولید چیپس سیبزمینی
ظرفیت : 500 تن در سال
دوره بازگشت سرمایه: ده ماه
میزان اشتغالزایی : چهارده نفر
چکیده طرح: برای تولید چیپس ، لازم است از سیب زمینی مرغوب استفاده شود . سیب زمینی باید درشت ، سالم ، کاملا رسیده و دارای کمترین مقدار گره و حفره در سطح آن باشد. پس از اینکه سیب زمینی مرغوب انتخاب گردید، در آب شسته می شود تا گرد وخاک و هرگونه مواد خارجی سطح از آن پاک شود. سپس باید سیب زمینی را پوست کنده و آن را بصورت تراشه های نازک در آورد پوست کندن سیب زمینی توسط دستگاه های سایش انجام می گیرد. برای این منظور در کارخانه ها بیشتر از روش سایش استفاده می شود. در این روش ضایعات سیب زمینی بین 1 تا 4 درصد است ، که این مسئله بستگی به شکل ، اندازه و عمق گره ها و همچنین مدت زمانی دارد که سیب زمینی در انبار نگهداری شده است . چنانچه سیب زمینی پوست کنده را در معرض هوا قرار دهیم ، رنگ آن تیره مایل به قهوه ای می شود، که پس از خشک شدن ، تبدیل به خاکستری می گردد...
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 21
با ظرفیت 360 تن در سال
موضوع طرح : تولید رشته آشی و پلویی
ظرفیت : 360 تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
دورة بازگشت سرمایه: 19 ماه
اشتغالزایی : نه نفر
چکیده طرح: پدیده پویایی در یک جامعه ، گذشته از تاثیر در ساختارهای دیگر زندگی از قبیل روابط اجتماعی ، مسکن ، بهداشت، آموزش و غیره، کم و بیش در نوع و مواد مصرفی آن جامعه نیز تاثیر مستقیم داشته و بسته به وضعیت اقتصاد جامعه در اغلب جوامع دگرگونی های کاملا مشخص، در وضع و نوع تغذیه به وجود آورده است. لذا همین مساله باعث شده است که اقشار مختلف جامعه در میان غذاهای متنوع دست به انتخاب زده و نوع مواد مصرفی را با در نظر گرفتن دو فاکتور اساسی یعنی مطلوبیت فرهنگی و امکانات اقتصادی در برنامه غذایی خود قرار دهند. در این میان یکی از انواع غذاهایی که با توجه به معیارهای مورد اشاره مورد توجه اقشار مختلف مردم قرار گرفته است انواع رشته های آش و پلویی می باشد که گذشته از ظاهر مطلوب و تطابق با تحولات فرهنگی از جنبه اقتصادی نیز مقرون به صرفه است.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 20
موضوع طرح : تولید نان لواش
ظرفیت : 300 تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
اشتغال زایی : 7 نفر
دوره بازگشت سرمایه: 14 ماه
چکیده طرح: برای پخت نان ، از زمانهای بسیار دور روشهای متنوع و جالبی وجود داشته است . به احتمال زیاد قدیمی ترین روش پخت نان که بیشتر در میان چادر نشینان متداول بوده، روشی است که برای پختن یک نوع نان ابتدایی به نام کوماج مورد استفاده قرار میگرفته است. پس از آن ، پختن نان های مسطح نظیر لواش بر روی سنگ یا تاوه داغ رایج گردید. کم کم تنورهایی که هنوز هم در بسیاری از نقاط دنیا و بخصوص ایران متداول هستند برای تهیه نانهای پهن نظیر تافتون و لواش اختراع گردید . جنس این تنورها از خاک رس است. بعدها تنور نان سنگک و بربری مورد استفاده قرار گرفتند که با تغییر مختصری در کشورهای غربی هم برای پخت نان از آنها استفاده میشود. عیب این تنورها در این است که قطعاتی که اول وارد میشوند آخر خارج میشوند و بعلاوه چون دمای نقاط مختلف تنور یکسان نیست ، نانهای حاصل دارای پخت یکنواخت نیستند. برای رفع این نقیصه ، امروزه از فرهای گردشی و سینی دار استفاده میگردد.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19
موضوع طرح : آموزشگاه رانندگی
ظرفیت طرح : 1600 نفر هنرآموز در سال ( ده دستگاه اتومبیل آموزشی )
محل اجرای طرح : قابل اجرا در مناطق شهری سراسر کشور
دوره بازگشت سرمایه: چهارده ماه
اشتغال زایی : سیزده نفر
چکیده طرح: افزایش جمعیت، رشد شهر نشینی و تمایل به مهاجرت به شهرها موجب رشد بی رویه شهرها شده است و به تبع آن مسافت مسافرت های درونشهری شهروندان افزایش یافته و آنان را ناگزیر به استفاده از وسایل نقلیه موتوری نموده است. از دیگر سو، فرسودگی ناوگان محدود حمل و نقل عمومی موجب عدم تمایل افراد به استفاده از این گونه وسایل شده و موجبات استفاده وسیع تر از وسایل نقلیه شخصی را فراهم میآورد. از طرف دیگر، با توجه به عدم وجود فرهنگ صحیح ترافیک در سطح کلانشهرها و رعایت نشدن آیین نامه رانندگی که ناشی از ناکافی بودن آموزش عملی رانندگی پیش از صدور گواهینامه است، شاهد اتلاف وقت شهروندان در ساعات پرازدحام رفت و آمد هستیم که منجر به تحمیل هزینه های بسیار سنگینی بر اقتصاد ملی میگردد...
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 17
با ظرفیت 500 تن در سال
موضوع طرح : تولید نان فانتزی
ظرفیت : 500 تن در سال
سهم تسهیلات: 960 میلیون ریال
دوره بازگشت سرمایه: 20 ماه
اشتغال زایی : 13 نفر
چکیده طرح: برای پخت نان ، از زمانهای بسیار دور روشهای متنوع و جالبی وجود داشته است . به احتمال زیاد قدیمی ترین روش پخت نان که بیشتر در میان چادر نشینان متداول بوده، روشی است که برای پختن یک نوع نان ابتدایی به نام کوماج مورد استفاده قرار میگرفته است. پس از آن ، پختن نان های مسطح نظیر لواش بر روی سنگ یا تاوه داغ رایج گردید. کم کم تنورهایی که هنوز هم در بسیاری از نقاط دنیا و بخصوص ایران متداول هستند برای تهیه نانهای پهن نظیر تافتون و لواش اختراع گردید . جنس این تنورها از خاک رس است. بعدها تنور نان سنگک و بربری مورد استفاده قرار گرفتند که با تغییر مختصری در کشورهای غربی هم برای پخت نان از آنها استفاده میشود. عیب این تنورها در این است که قطعاتی که اول وارد میشوند آخر خارج میشوند و بعلاوه چون دمای نقاط مختلف تنور یکسان نیست ، نانهای حاصل دارای پخت یکنواخت نیستند. برای رفع این نقیصه ،روشهای نوین عملآوری خمیر و پخت نان ابداع گردیده که از آن جمله نان های حجیم و فانتزی میباشند که علاوه بر پایین بودن ضایعات نان ، از دوام و ماندگاری بیشتری برخوردار بوده و ویتامین ها و پروتئین های موجود در نان به دلیل روش پخت در فرهای گردان یا سینی دار حفظ میگردد.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 20
با ظرفیت 750 تن در سال
موضوع طرح : تولید نان فانتزی
ظرفیت : 750 تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
دوره بازگشت سرمایه: 17 ماه
اشتغالزایی: 17 نفر
چکیده طرح: بیشک غلات بیشترین سهم را در سبد غذایی جوامع بشری دارا هستند. در این میان گندم به لحاظ دارا بودن خواص ویژه خود که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد از اهمیت بسزایی برخوردار است . به گونه ای که برخی از ارقام وحشی آن از حدود پانزده هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر و بینالنهرین میروییده است و دانههای این گیاه مومیایی های فراعنه مصر از اهرام این کشور به دست آمده است. در ایران ، نمونه های گندم در کاوشهای باستانشناسی انجام شده در دامغان ، غارهای نزدیک به دریاچه مازندران و همدان به دست آمده است و باستانشناسان عقیده دارند که گندم از حدود 5 تا 6 هزار سال قبل از میلاد مسیح در این مناطق کشت میشده است.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 20
200 راسی با ظرفیت 100 راس در هر دوره
موضوع طرح :پروار بندی گوساله
ظرفیت : یکصد راس در هر دوره ( دویست راس در سال )
محل اجرای طرح : قابل اجرا درکلیه مناطق کشور
دوره بازگشت سرمایه: 21 ماه
میزان اشتغال زایی : 13 نفر
چکیده طرح: نیاز انسان به پروتئین موجب شده که دامهای اهلی توسط بشر نگهداری و پرورش یافته و بخشی از نیاز غذایی وی را تامین نمایند، گرچه در سالهای اخیر جایگزینهایی برای گوشت قرمز معرفی شده ولیکن طعم ومزه گوشت کماکان این محصول را بدون رقیب نگهداشته است. با عنایت به اینکه جمعیت دامی یک کشور سرمایه ملی محسوب می گردد تداوم تولید و استفاده صحیح از فراورده های آن حیاتی می باشد. بنا بر این تولید گوشت قرمز باید چنان باشد که علاوه بر امکان تداوم تولید، صیــانت از جمعیت دامی کشــور را بعنوان یک سرمایه ملی و استفاده بهیــنه از فـرآورده های آن را میسر سازد.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 21
با ظرفیت تولید 200 تن خیار در سال
موضوع طرح :پرورش صیفیجات ( خیار ) گلخانهای به ظرفیت 200 تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
اشتغالزایی: 10 نفر
دوره بازگشت سرمایه: 27 ماه
چکیده طرح: یکی از محصولاتی که در کشت گلخانهای صیفیجات مورد توجه قرار گرفته است، خیار تیریپلوئید میباشد که هر بوته آن در یک دوره کشت به طور متوسط بیش از بیست و دو کیلو گرم محصول تولید مینماید. بذر این خیار هیبرید بوده و خیار حاصله پارتنوکارپ ( بدون تخم ) و قلمی خواهد بود. به دلیل مسدود بودن محیط ، کنترل شرایط اقلیمی از قبیل دما و رطوبت و همچنین آفات و امراض به راحتی مقدور بوده و دوره رشد محصول حدود شش ماه به طول میانجامد. در این دوره محصول هر سه روز یک بار قابل چیدن است.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 17
با ظرفیت پانزده هکتار
موضوع طرح : باغداری و پرورش میوه ( گردو ، شلیل و هلو ) و محصولات زیر درختی (یونجه )
ظرفیت : پانزده هکتار
محل اجرای طرح : قابل اجرا درکلیه مناطق کشور
دوره بازگشت سرمایه: شش ماه
میزان اشتغال زایی : هشت نفر
چکیده طرح: با ماشینی شدن زندگی انسانها و کاهش بیش از پیش فعالیت های بدنی ، تمایل افراد برای استفاده از میوه ها و سبزیجات به منظور حفظ سلامتی و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن ناشی از شهرنشینی افزایش می یابد. این نکته مبین لزوم توجه بیشتر به بخش کشاورزی کشور می باشد. با توجه به این نکته که شرایط اقلیمی منحصر به فرد ایـران موجب شده است که در میان کشورهای منطقه از موقعیت ممتازی در زمینه کشاورزی و پرورش محصولات باغی برخوردار گردد به نظر می رسد ایران می تواند قطب تولید محصولات کشاورزی و باغی در منطقه تبدیل شود. لکن برغم وجود چنین ویژگیهایی، به لحاظ توجه ناکافی به اصول علمی کشاورزی و عدم برخورداری کشاورزان از وسایل مکانیزه کشاورزی ، استفاده مطلوبی از ظرفیت های موجود نشده است.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 22
با ظرفیت 400 جعبه در هر دوره
موضوع طرح :پرورش کرم ابریشم
ظرفیت : 400 جعبه در یک دوره
محل اجرای طرح : قابل اجرا در استانهای نیمه شمالی و مناطق مرکزی کشور
دوره بازگشت سرمایه: 17 ماه
میزان اشتغال زایی : 8 نفر
چکیده طرح: نوغانداری به منظور تولید پیله، مادر یکی از قدیمی ترین صنایع جهان یعنی صنعت نساجی است که طی آن برگ درخت توت به نخ ابریشم تبدیل شده و ارزش افزوده سرشاری پدید میآورد. ابریشم رشته ای است نازک، بلند، سبک، نرم ، جاذبالرطوبه، رنگ پذیر ، مقاوم در برابر نوسانات حرارت، نارسانا و درخشنده . این خصوصیات باعث استفاده گسترده از آن در تولید البسه، نارساناها، صنایع لاستیک، وسایل پزشکی و ... گشته است.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 15
پرواربندی گوساله 150 راسی
موضوع طرح : پروار بندی گوساله
ظرفیت : هفتاد و پنج راس در هر دوره ( یکصد و پنجاه راس در سال )
محل اجرای طرح : قابل اجرا درکلیه مناطق کشور
دوره بازگشت سرمایه : 23 ماه
میزان اشتغال زایی : 11 نفر
چکیده طرح: طرحهای دامپروری خصوصا پرورش گاو و گوسفند با روشهای علمی و درقالب واحدهای صنعتی و نیمه صنعتی موجبات دستیابی به تولید اقتصادی و بهداشتی فراورده های دامی را فراهم می آورد. با اجرای این گونه طرحها علاوه بر تامین پروتئین دامی جوامع در حال رشد، راندمان تولید افزایش یافته و از امکانات بالقوه و بالفعل محلی و منطقه ای استفاده بهینه به عمل می آید مضافاً اینکه باعث ایجاد اشتغال مولد گردیده و سوددهی معقولی را برای سرمایه گذار در پی خواهد داشت. ضمن اینکه این طرح دارای این قابلیت میباشد که در قالب تعاونی های بانوان به مرحله اجرا درآید.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 21
طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یکصد تن در سال
موضوع طرح :پرورش قارچ خوراکی به ظرفیت 100 تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
دوره بازگشـت سرمایه: 18 ماه
چکیده طرح: قارچ ، به علت اینکه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامینها و لیپیدها است میتواند غذای مناسب و کاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینکه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراکی میتوان آنها را به صورت تازه ، خشک ، کنسرو و پودر به بازار عرضه نمود. اجرای این طرح به عنوان یک فعالیت تولیدی ، ضمن اینکه گامی به سوی خود اتکایی کشور در صنایع غذایی به شمار میرود، میتواند بسترساز اشتغال به کار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم کشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینکه بانوان کارآفرین نیز میتوانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 15
موضوع طرح : پرورش گل و گیاه در گلخانه ( پیتوس و نخل زینتی )
ظرفیت : 2000 متر مربع
مجوز های لازم: جواز تاسیس از وزارت کشاورزی
دوره بازگشـت سرمایه: 6/2 سال ( معادل 31 ماه )
میزان اشتغالزایی : نه نفر
چکیده: وضعیت جغرافیایی وطبیعی ایران به گونه ای است که آسمان روشن و صاف و آفتاب گرم آن عامل مثبتی برای رشد و نمو برخی گیاهان در فصول مختلف سال است این امر باعث میشود تا در آینده نهتنها از واردات بذر و قلمه گل و گیاه کاسته شود بلکه سبب صادرات محصولات گلخانه ای نیز خواهد بود. باید توجه داشت که فرآورده های گل و گیاه زینتی باید قادر باشند در بازارهای داخلی و خارجی با فراوردههای مشابه رقابت نمایند. در حقیقت کسانی که به کار پرورش گیاهان زینتی میپردازند زمانی موفق خواهند بود که همه ساله از محصولشان سود ببرند و برای دستیابی به این منظور مسائل مربوط به کیفیت گل، میزان محصول در واحد سطح ، زودرس یا دیررس بودن گل، هزینه تولید ، روشهای بسته بندی ، حمل و نقل، بازاریابی و صادرات بسیار حائز اهمیت است. بیشتر این مسائل وابسته به شرایطی است که گیاهان در آن رشد و نمو کرده ، پرورش مییابند و بعد به سوی بازارهای مصرف میروند.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19
طرح توجیهی پرورش گاو شیری 20 راسی
موضوع طرح :پرورش گاو شیری
ظرفیت : بیست راس
محل اجرای طرح : قابل اجرا درکلیه مناطق روستایی کشور
دوره بازگشـت سرمایه: 28 ماه
میزان اشتغال زایی : 7 نفـر
چکیده: نیاز انسان به پروتئین موجب شده که دامهای اهلی توسط بشر نگهداری و پرورش یافته و بخشی از نیاز غذایی وی را تامین نمایند، یکی از اساسی ترین و مهم ترین مواد غذایی هر جامعه را لبنیات تشکیل می دهد. و پایه تولیدات لبنی شیر است شیر حاوی ترکیبات غذایی بسیار غنی از جمله کلسیم ، چربی بدون کلسترول ، ویتامین ها ، علی الخصوص ویتامین D و مواد پروتئینی می باشد.بطوریکه به تنهایی میتواند غذای کاملی برای انسان محسوب گردد ، غذایی که مصرف آن برای همة گروههای سنی و جنسی لازم و ضروری است...
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19
طرح توجیهی پرورش گاو شیری 50 راسی
موضوع طرح :پرورش گاو شیری
ظرفیت : پنجاه راس
محل اجرای طرح : قابل اجرا درکلیه مناطق کشور
دوره بازگشـت سرمایه: 27 ماه
میزان اشتغال زایی : 14 نفـر
چکیده: جمعیت جهان که در آغاز قرن پیش حدود دو میلیارد نفر تخمین زده میشد به بیش از شش میلیارد نفر در آغاز سده جدید افزایش یافته و پیش بینی میشود که تا سال 2020 این رقم از مرز هشت میلیارد نفر عبور کند، یعنی در طول فقط دو دهه ، جمعیتی بالغ بر کل جمعیت جهان در آغاز قرن بیستم به جمع نفوس جهان افزوده خواهد شد. نیاز روزافزون این جمعیت رو به رشد به مواد غذایی ، رشدی جهشی را در صنایع غذایی تمام ملل ایجاب مینماید. شیر، یکی از مهم ترین مواد خوراکی مورد استفاده بشر است. شیر با دارا بودن مقدار زیادی پروتئین ، ویتامین ، کلسیم ، سایر مواد معدنی و نیز حدود750 کیلوکالری انرژی در هر لیتر میتواند سهم عمده ای در سلامت و سبد غذایی افراد جامعه داشته باشد.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 21