طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یکصد تن در سال
موضوع طرح :پرورش قارچ خوراکی به ظرفیت 100 تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
دوره بازگشـت سرمایه: 18 ماه
چکیده طرح: قارچ ، به علت اینکه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامینها و لیپیدها است میتواند غذای مناسب و کاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینکه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراکی میتوان آنها را به صورت تازه ، خشک ، کنسرو و پودر به بازار عرضه نمود. اجرای این طرح به عنوان یک فعالیت تولیدی ، ضمن اینکه گامی به سوی خود اتکایی کشور در صنایع غذایی به شمار میرود، میتواند بسترساز اشتغال به کار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم کشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینکه بانوان کارآفرین نیز میتوانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 15
موضوع طرح : پرورش گل و گیاه در گلخانه ( پیتوس و نخل زینتی )
ظرفیت : 2000 متر مربع
مجوز های لازم: جواز تاسیس از وزارت کشاورزی
دوره بازگشـت سرمایه: 6/2 سال ( معادل 31 ماه )
میزان اشتغالزایی : نه نفر
چکیده: وضعیت جغرافیایی وطبیعی ایران به گونه ای است که آسمان روشن و صاف و آفتاب گرم آن عامل مثبتی برای رشد و نمو برخی گیاهان در فصول مختلف سال است این امر باعث میشود تا در آینده نهتنها از واردات بذر و قلمه گل و گیاه کاسته شود بلکه سبب صادرات محصولات گلخانه ای نیز خواهد بود. باید توجه داشت که فرآورده های گل و گیاه زینتی باید قادر باشند در بازارهای داخلی و خارجی با فراوردههای مشابه رقابت نمایند. در حقیقت کسانی که به کار پرورش گیاهان زینتی میپردازند زمانی موفق خواهند بود که همه ساله از محصولشان سود ببرند و برای دستیابی به این منظور مسائل مربوط به کیفیت گل، میزان محصول در واحد سطح ، زودرس یا دیررس بودن گل، هزینه تولید ، روشهای بسته بندی ، حمل و نقل، بازاریابی و صادرات بسیار حائز اهمیت است. بیشتر این مسائل وابسته به شرایطی است که گیاهان در آن رشد و نمو کرده ، پرورش مییابند و بعد به سوی بازارهای مصرف میروند.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19
طرح توجیهی پرورش گاو شیری 20 راسی
موضوع طرح :پرورش گاو شیری
ظرفیت : بیست راس
محل اجرای طرح : قابل اجرا درکلیه مناطق روستایی کشور
دوره بازگشـت سرمایه: 28 ماه
میزان اشتغال زایی : 7 نفـر
چکیده: نیاز انسان به پروتئین موجب شده که دامهای اهلی توسط بشر نگهداری و پرورش یافته و بخشی از نیاز غذایی وی را تامین نمایند، یکی از اساسی ترین و مهم ترین مواد غذایی هر جامعه را لبنیات تشکیل می دهد. و پایه تولیدات لبنی شیر است شیر حاوی ترکیبات غذایی بسیار غنی از جمله کلسیم ، چربی بدون کلسترول ، ویتامین ها ، علی الخصوص ویتامین D و مواد پروتئینی می باشد.بطوریکه به تنهایی میتواند غذای کاملی برای انسان محسوب گردد ، غذایی که مصرف آن برای همة گروههای سنی و جنسی لازم و ضروری است...
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19
طرح توجیهی پرورش گاو شیری 50 راسی
موضوع طرح :پرورش گاو شیری
ظرفیت : پنجاه راس
محل اجرای طرح : قابل اجرا درکلیه مناطق کشور
دوره بازگشـت سرمایه: 27 ماه
میزان اشتغال زایی : 14 نفـر
چکیده: جمعیت جهان که در آغاز قرن پیش حدود دو میلیارد نفر تخمین زده میشد به بیش از شش میلیارد نفر در آغاز سده جدید افزایش یافته و پیش بینی میشود که تا سال 2020 این رقم از مرز هشت میلیارد نفر عبور کند، یعنی در طول فقط دو دهه ، جمعیتی بالغ بر کل جمعیت جهان در آغاز قرن بیستم به جمع نفوس جهان افزوده خواهد شد. نیاز روزافزون این جمعیت رو به رشد به مواد غذایی ، رشدی جهشی را در صنایع غذایی تمام ملل ایجاب مینماید. شیر، یکی از مهم ترین مواد خوراکی مورد استفاده بشر است. شیر با دارا بودن مقدار زیادی پروتئین ، ویتامین ، کلسیم ، سایر مواد معدنی و نیز حدود750 کیلوکالری انرژی در هر لیتر میتواند سهم عمده ای در سلامت و سبد غذایی افراد جامعه داشته باشد.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 21
طرح توجیهی پرورش کرم ابریشم با ظرفیت 600 جعبه در یک دوره
موضوع طرح :پرورش کرم ابریشـم
ظرفیت : 600 جعبه در یک دوره
محل اجرای طرح : قابل اجرا در استانهای نیمه شمالی و مناطق مرکزی کشور
دوره بازگشـت سرمایه: 13 ماه
میزان اشتغال زایی : 10 نفـر
چکیده طرح: کرم ابریشم یا Bombix mori حشره ای است کوچک که دارای دگر دیسی کامل شامل چهار مرحله تخم، لارو، شفیره و پروانه در یک نسل میباشد. در مرحله اول ، جنین رشد و نمو کرده و به لارو تبدیل میشود. در دومین مرحله ، لارو با تغذیه مواد غذایی به رشد و نمو خود ادامه میدهد. سومین مرحله دگردیسی یا تبدیل لارو به شفیره است. آخرین مرحله یا مرحله زایشی شامل تخم ریزی پروانه ماده پس از جفتگیری است.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 15
طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا با ظرفیت 80 تن در سال
موضوع طرح : پرورش ماهی قزل آلا ( در سیستم مدار بسته )
ظرفیت : هشتاد تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا درکلیه مناطق کشور
دوره بازگشـت سرمایه: 21 ماه
میزان اشتغال زایی : هشت نفـر
چکیده طرح: طرحهای پرورش ماهی با روشهای علمی و درقالب واحدهای صنعتی و نیمه صنعتی موجبات دستیابی به تولید اقتصادی و بهداشتی این فراورده ها را فراهم می آورد. با اجرای این گونه طرحها علاوه بر تامین پروتئین مورد نیاز جوامع در حال رشد، راندمان تولید افزایش یافته و از امکانات بالقوه و بالفعل محلی و منطقه ای استفاده بهینه به عمل می آید مضافاً اینکه باعث ایجاد اشتغال مولد گردیده و سوددهی معقولی را برای سرمایه گذار در پی خواهد داشت. ضمن اینکه این طرح دارای این قابلیت میباشد که در قالب تعاونی های بانوان به مرحله اجرا درآید.
...
با ظرفیت 1000 کندو
موضوع طرح :پرورش و نگهداری زنبور عسـل
ظرفیت : یکهزار کندوی لانگسروت
محل اجرای طرح : قابل اجرا در اسـتانهای آذربایجـان شـرقی، آذربایجـان غـربی، لرسـتان، کردسـتان، مازندران، کرمان، خـوزستان، همدان و اصـفهان.
دورة بازگشـت سرمایه: 21 ماه
میزان اشتغال زایی : 9 نفـر
عسل دارای خواص درمانی، ضد عفونی کنندگی و حفاظت از مواد آلی در مقابل تجزیه و فساد میباشد. ابن سینا دانشمند بزرگ ایران در کتاب قانون ، در مورد معجون فلاسفه ( تهیه شده با عسل ) مینویسد :« ... در هنگام زیاد شدن بلغم، اندرون را تقویت، نیرو را زیاد، اشتها را باز میکند، عسل ، خوراکی است که جوانی را جاویدان میسازد، حافظه را نیرو میبخشد و گذشته را در خاطره زنده میکند، اندیشه را پاک و زبان را میگشاید.» کلیه موارد مطروحه ، اهمیت استفاده از عسل به عنوان یک ماده غذایی مقوی و همچنین دارویی طبیعی را خاطرنشان میسازند. از دیگر سو با عنایت به رشد جمعیت و تنوع محصولات تولیدی و بالا رفتن سطح رقابت در زمینه عرضه انواع محصولات غذایی ، بهبود مستمر کیفیت محصولات و ایجاد تنوع در عرضه مناسب تر، از مواردی هستند که بایستی هر چه بیشتر مد نظر قرار گیرند. رعایت این موارد میتواند منجر به دسترسی آسان و ارزان مصرف کنندگان به مواد غذایی شود.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19
با ظرفیت 700 کندو
موضوع طرح :پرورش و نگهداری زنبور عسل
ظرفیت : هفتصد کندوی لانگسروت
محل اجرای طرح : قابل اجرا در استانهای آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، لرستان، کردستان، مازندران، کرمان، خوزستان، همدان و اصفهان.
دوره بازگشت سرمایه: ٢۴ ماه
میزان اشتغال زایی : ٧ نفر
طی فرایند پرورش و نگهداری زنبور عسل، همچنین اقدام به ازدیاد کندوها می شود که این عمل به منظور ترمیم تلفات و فروش انجام می پذیرد. در مناطق گرمسیر حتی می توان از هر کندو یک بچه کندو گرفت. با اجرای این طرح ، علاوه بر کسب سود مناسباقتصادی می توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد که با توجه به ماهیت صنایع غذایی بانوان می توانند سهم بسزایی در آن داشته باشند…
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19
با ظرفیت 850 کندو
موضوع طرح :پرورش و نگهداری زنبور عسل
ظرفیت : هشتصدوپنجاه کندوی لانگسروت
محل اجرای طرح : قابل اجرا در استانهای آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، لرستان،کردستان، مازندران، کرمان، خوزستان، همدان و اصفهان.
دوره بازگشت سرمایه: ٢٣ ماه
میزان اشتغال زایی : ٨ نفر
عسل حاوی بیش از هفتاد ماده مفید برای بدن انسان است. اساسا عسل از گلوکز، فروکتوز و منو ساکارید ها ساخته شده است. همچنین عسل دارای آنزیم های مفیدی از جمله آمیلاز، سوکراز، کاتالاز، پراکسیداز و لیپاز بوده و در رده بندی غذاهای سرشار از آنزیمها مقام نخست را به خود اختصاص داده است. ضمن اینکه مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم، سدیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، کلر، فسفر، گوگرد و ید نیز در عسل یافت می شوند…
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19
چکیده طرح: این ماده گچ تکلیس و آبگیری شده میباشد که از گچ معدنی که بطور طبیعی یافت می شود و فرمول شیمیایی آن CaSO4, H2O می باشد، تهیه می گردد. این نوع گچ پودری سفید رنگ میباشد که در اثر افزودن آب، سخت می شود. این ماده عمدتاً مصارف پزشکی و معماری دارد.
این ماده مصارف گسترده ای دارد که عبارتند از:
1-این ماده به عنوان گچ شکسته بندی جهت مداوای استخوان شکسته شده به کار می رود.
2-این ماده بعنوان تزئینات معماری به کار می رود.
3-این ماده جهت ساخت قالب مورد استفاده قرار می¬گیرد. این قالبها جهت تهیه بلوکهای نسوز ریختنی (Slip- Cast Refractory Blocks) مصرف می-شوند.
4- دندانپزشکان از این ماده برای نشانه گذاری جهت تهیه دندان مصنوعی و به عنوان پر کننده های قالب ریزی فلزی، پلها و غیره استفاده می کنند.
در این طرح توجیهی فرایند تولید گچ بطور کامل بهمراه نمودار فرایند تشریح شده است. جهت تولید 10000 کیلو گرم گچ تکلیس شده در روز
لیست تجهیزات و ماشین آلات و تجزیه و تحلیل هزینه ها:
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 6
طرح توجیهی تولید ورق آکریلیک (پلکسی گلاس)
چکیده: ورقهای آکریلیک (Acrylic Sheet) از ترکیبات پلی متیل متاکریلات (Poly Methyl Methacrylate) ساخته شده اند و بصورت پایدار، شکل پذیر، شفاف و محکم بدست می آیند که در تهیه قابهای روشنایی، معماری و پنجره های هواپیما و سقفهای کاذب (نورگیر) و غیره استفاده میشوند. ورقهای آکریلیک بسته به محل مصرف، در ضخامتهای متفاوت قابل تهیه هستند.
کاربرد و موارد مصرف:
در طرح ارائه شده کلیه مراحل تولید از فرمول بندی، شرایط عملیاتی تولید تا بسته بندی بطور کامل تشریح شده است. همچنین لیست کامل تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و تجزیه تحلیل هزینه ها برای تولید 12500 ورق پلکسی گلاس در ماه مورد بررسی قرار گرفته است.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 7
طرح تولیدی تولید بیسکویت به صورت کامل
چکیده: ایجاد صنایع غذایی وتبدیلی در کشورهای درحال توسعه موجب چند برابر شدن ارزش افزوده محصولات کشاورزی است . ارزان بودن مواد خام , ارزبری کم ، نیروی کار ارزان و نیاز به سرمایه کم همگی ازجمله عواملی است که ایجاد صنایع تبدیلی توجیه پذیر می نماید و موجب چند برابر شدن ارزش افزوده محصولات کشاورزی می شود. ساختار اقتصادی ایران بگونه ای است که بخش کشاورزی و صنایع تبدیلی همواره از جایگاه ویژه ای در فرآیند توسعه اقتصاد ، اجتماعی وسیاسی کشور برخودار بوده است . امکانات بلقوه ، وسعت اراضی قابل کشت ، تنوع اقلیم ، سهم قابل توجه جمعیت واشتغال درمناطق روستایی ، معیارهای برتری اقتصادی ازجمله برتری بسبی سرمایه گذاری دراین بخش و ارزش سرمایه داری ها و ساختار اقتصادی تولید و محرومیت زدایی استعداد این سرزمین را باری توسعه و رشد کشاورزی وراه اندازه صنایع تبدیل و غذایی توجه می کند.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 28
چکیده: آلوم (Alum) یا زاج سفید با نام شیمیایی سولفات آلومینیوم در تصفیه آب و بعنوان ماده ثابت کننده رنگهای نساجی مورد مصرف قرار می گیرد. این ماده همچنین در تهیه داروها و صنایع داروسازی بکار می رود. زاج سفید یا سولفات آلومینیوم با نامهای تجاری مختلفی شناخته می شود که عبارتند از آلوم پرال (Peral Alum)، آلوم اسیدی (Pickel Alum)، کیک آلوم (Cake Alum)، آلوم فیلتر شده، آلو کاغذ سازی، آلوم گسترده (Patent Alum). سولفات آلومینیوم تجاری فقط محتوی 13 مول آب تبلور است. زاج سفید در صنایع مختلف از جمله نساجی، کاغذ سازی، تصفیه آب، رنگ رزی، داور، غذایی و ... کاربرد وسیعی دارد. در طرح ارائه شده علاوه بر بررسی خصوصیات و تشریح انواع زاج سفید موجود، روش کامل تولید بهمراه نمودار فرایند آورده شده است. همچنین جهت تولید 3 تن زاج سفید در روز کلیه تجهیزات مورد نیاز و برآورد جز به جز هزینه ها مورد بررسی قرار گرفته است.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 6
چکیده: آلژینات سدیم یک کربوهیدرات با فرمول شیمیایی (C6H6O7Na)n میباشد که به صورت پودر خامه¬ای رنگ تولید می شود. این ماده به آسانی در آب حل میشود و تولید یک محلول غلیظ کلوئیدی مینماید. این ماده خاصیت تعلیق کنندگی و امولسیون کنندگی قوی دارد. آلژین غیر سمی و در حلالهای آلی نا محلول است. کاربرد و موارد مصرف آلژین بطور وسیع و گسترده به عنوان عامل تعلیق کننده و امولسیون کننده در ساخت رنگهای امولسیونی بکار میرود. آلژینات سدیم یک ماده مفید جهت اصلاح و بهبود آب بویلر و برای جلوگیری از ایجاد لایه (Incrustation) می باشد. این ماده در ساخت بستنی جهت ایجاد ثبات و پایداری استفاده می شود. آلژینات سدیم در تهیه داروهای گوناگون و بعنوان یک جزء اصلی (پر کننده) در ساخت قرصها بکار می رود. همچنین در دندانپزشکی بعنوان مواد نشانه گذاری و قالب گیری استفاده می شود. آلژینات سدیم مخصوصاً در عملیات چاپ روی منسوجات کاربرد فراوانی دارد. در این طرح مراحل کامل تولید آلژین از ابتدا تا بسته بندی تشریح شده است. همچنین لیست کامل تجهیزات مورد نیاز و برآورد اقتصادی اجرای طرح مورد بررسی قرار گرفته است.
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 6
مشخصات محل اجرای طرح :
استان:مرکزی
شهرستان : اراک .
بخش : مرکزی
ابعاد ومساحت محل اجرای طرح
زمینی به مساحت 1500 متر مربع
نزدیکترین شهر وفاصله آن تا محل کسب و کار در 5 کیلومتری شهراراک واقع است .
فاصله محل استقرارکسب و کار تا جاده اصلی ،نوع راه و جاده مربوطه در کنار جاده اصلی
امکانات تأمین موادو لوازم در محل وجود دارد
امکانات تأمین نیروی کار ماهر در منطقه
چکیده: برای تولید چیپس ، لازم است از سیب زمینی مرغوب استفاده شود. سیب زمینی باید درشت ، سالم ، کاملا رسیده و دارای کمترین مقدار گره وحفره در سطح آن باشد. پس از شستشو ی سیب زمینی ، توسط دستگاه های سایش آن را پوست گیری می کنند. دراین روش سایش ضایعات سیب زمینی بین 1 تا 4 درصد است ، که این مسئله بستگی به شکل ، اندازه و عمق گره ها و همچنین مدت زمانی دارد که سیب زمینی در انبار نگهداری شده است . پس از کندن پوست سیب زمینی ، نوبت به تهیه تراشه های نازکی از آن می رسد . بدین ترتیب که سیب زمینی به داخل ظرف قیفی شکل بنام هاپر ریخته می شود و با عبور از میان دستگاه مذکور ، به درون ماشین برش سرازیر می گردد در هنگام برش , و به منظور شسته شدن نشاسته ازسطح تراشه ها ، یک جریان آب دائمی باید از روی آنها عبور نماید. چنانچه نشاسته ازسطح تراشه ها شسته نشود ، باعث چسبیدن آنها بهنگام سرخ شدن خواهد گردید .
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 17